Zeremonieller Kakao aus Peru***

ab 11,90 €
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*** Unser Shop ist noch nicht geöffnet, aber wenn du unser Produkt frühzeitig ausprobieren möchtest, melde dich gerne bei uns! Schreib uns eine E-Mail, kontaktiere uns über Instagram oder nutze unser Kontaktformular – wir schauen, was wir für dich möglich machen können.

Unser Single-Origin zeremonieller Criollo Kakao stammt aus den Bergregionen San Martíns im peruanischen Hochland, wo die anspruchsvolle Landschaft ideale Bedingungen für besonders aromatischen Kakao schafft. Die Bohnen werden von kleinbäuerlichen Produzent:innen angebaut und gemeinsam mit lokalen Kooperativen achtsam und traditionell verarbeitet. Diese enge Zusammenarbeit stärkt die Gemeinschaften vor Ort und bewahrt wertvolle Anbaumethoden.

Die Criollo-Varietät

Criollo zählt zu den seltensten und aromatischsten Kakaosorten weltweit (ca. 5 % der globalen Produktion). Bekannt für ihr feines, komplexes Aroma, eignet sie sich besonders für bewusste Trinkrituale.

Geschmack & Aroma

Warm, cremig und vollmundig.
Feine Noten von Kakao, Zimt und einer sanften, fast sahnigen Tiefe entfalten sich bereits beim Zubereiten.

Besonderheiten

• 100 % Kakao, ohne Zuckerzusatz
• vegan, glutenfrei, laktosefrei
• organisch angebaut, ethisch bezogen
• leicht geröstet
• in natürlichen, unregelmäßigen Stücken

*** Unser Shop ist noch nicht geöffnet, aber wenn du unser Produkt frühzeitig ausprobieren möchtest, melde dich gerne bei uns! Schreib uns eine E-Mail, kontaktiere uns über Instagram oder nutze unser Kontaktformular – wir schauen, was wir für dich möglich machen können.

Unser Single-Origin zeremonieller Criollo Kakao stammt aus den Bergregionen San Martíns im peruanischen Hochland, wo die anspruchsvolle Landschaft ideale Bedingungen für besonders aromatischen Kakao schafft. Die Bohnen werden von kleinbäuerlichen Produzent:innen angebaut und gemeinsam mit lokalen Kooperativen achtsam und traditionell verarbeitet. Diese enge Zusammenarbeit stärkt die Gemeinschaften vor Ort und bewahrt wertvolle Anbaumethoden.

Die Criollo-Varietät

Criollo zählt zu den seltensten und aromatischsten Kakaosorten weltweit (ca. 5 % der globalen Produktion). Bekannt für ihr feines, komplexes Aroma, eignet sie sich besonders für bewusste Trinkrituale.

Geschmack & Aroma

Warm, cremig und vollmundig.
Feine Noten von Kakao, Zimt und einer sanften, fast sahnigen Tiefe entfalten sich bereits beim Zubereiten.

Besonderheiten

• 100 % Kakao, ohne Zuckerzusatz
• vegan, glutenfrei, laktosefrei
• organisch angebaut, ethisch bezogen
• leicht geröstet
• in natürlichen, unregelmäßigen Stücken

  • Nährwertangaben pro 100g:

    Energie 2243 kJ / 536 kcal,

    Fett 53 g (davon gesättigte Fettsäuren 31,4 g),

    Kohlenhydrate 29 g (davon Zucker 2,1 g),

    Eiweiß 11 g,

    Salz 0,1 g

  • Die warme, cremige Qualität dieses Criollo Kakaos macht jede Zubereitung zu einem bewussten Moment des Innehaltens. Das langsame Trinken hilft, den Körper zu beruhigen und wieder bei sich anzukommen — eine einfache tägliche Praxis für mehr Präsenz.

    Ein Kakao, der dich einlädt, nicht nur zu trinken, sondern den Moment wirklich zu spüren.